"Rozsada" to młode rośliny wyprodukowane wcześniej w kontrolowanych warunkach (np. w multiplatach, inspektach, tunelach), a następnie wysadzone na miejsce stałe. Stosuje się ją szczególnie wtedy, gdy:
- gatunek ma wysokie wymagania cieplne i źle znosi chłody na początku sezonu,
- okres od siewu do plonu jest długi i w warunkach polowych trudno byłoby zdążyć z produkcją,
- zależy nam na wyrównaniu wschodów i uzyskaniu wcześniejszego plonu.
Odpowiedź "paprykę." jest poprawna, ponieważ papryka jest rośliną ciepłolubną, a w typowej technologii produkcji w Polsce zakłada się ją przez wysadzenie rozsady. Dzięki temu roślina startuje w polu jako już rozwinięta sadzonka, co skraca czas do uzyskania plonu i zmniejsza ryzyko niepowodzeń we wczesnym okresie.
Dlaczego pozostałe propozycje nie pasują do sformułowania "wyłącznie z rozsady"?
- "cebulę." – cebula ma kilka technologii zakładania uprawy (nie tylko rozsada). W praktyce często spotyka się inne formy materiału do założenia plantacji.
- "fasolę." – fasola jest typowo wysiewana bezpośrednio do gruntu, bo dobrze znosi taki sposób zakładania uprawy i szybko wschodzi w odpowiednich warunkach.
- "marchew." – marchew standardowo sieje się wprost do gruntu; przesadzanie rozsady jest nieopłacalne i technologicznie trudne (ryzyko deformacji korzenia).
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w odpowiedziach pojawiają się warzywa korzeniowe (np. marchew) i strączkowe (np. fasola), to zwykle są to gatunki do siewu wprost. Gatunki ciepłolubne o dłuższej produkcji częściej kojarzą się z rozsadą.
