W przedsiębiorstwie produkcyjnym (np. przetwórni warzyw) zapasy dzieli się m.in. na: materiały, towary, produkty gotowe oraz produkcję w toku. Kluczowe jest ustalenie, czy dany składnik został wytworzony, czy zakupiony, oraz czy proces wytworzenia został zakończony.
Produkty gotowe to efekt zakończonej produkcji, przeznaczony do sprzedaży. Sok i ketchup wytwarzane w przetwórni po zakończeniu wszystkich operacji technologicznych (i zwykle po przyjęciu do magazynu wyrobów) spełniają tę definicję, dlatego w bilansie ujmuje się je jako produkty gotowe w zapasach.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- Materiały – to składniki zużywane w produkcji, np. warzywa, przyprawy, opakowania, etykiety. Nie są one końcowym wyrobem sprzedawanym jako sok czy ketchup.
- Towary – to rzeczy nabyte w celu dalszej odsprzedaży w stanie nieprzetworzonym. Gdyby przetwórnia kupiła gotowy ketchup i tylko go odsprzedawała, wtedy byłby to towar. Tu jednak sok i ketchup są wyprodukowane.
- Produkcja w toku – obejmuje produkty niezakończone (na różnych etapach procesu), których nie można jeszcze traktować jako gotowych do sprzedaży. Jeżeli sok/ketchup są już wyprodukowane, nie pozostają w tej kategorii.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy w treści pojawia się "wyprodukowany", najpierw rozważ kategorie typowe dla produkcji (produkty gotowe / produkcja w toku), a dopiero potem handlowe (towary).
