KWALIFIKACJA SPC7 - CZERWIEC 2023

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wydajność produkcji kiełbasy jałowcowej wynosi 75%, co oznacza, że z każdych 2 ton surowca mięsnego otrzymujemy 1,5 tony gotowego produktu. Obliczenie to pokazuje, jak duża część surowca została przekształcona w finalny produkt, co jest kluczowe dla zrozumienia efektywności procesu produkcyjnego.