Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - WRZESIEŃ 2014



PYTANIE NR 21.
Z których surowców należy sporządzić kawę espresso?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kawa espresso składa się jedynie z wody oraz kawy mielonej, bez dodatków mleka czy cukru. Woda jest podgrzewana i przepuszczana przez kawę pod wysokim ciśnieniem, co powoduje wydobycie smaku i aromatu.



📡 Brak połączenia internetowego