Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA MED9 - CZERWIEC 2012



PYTANIE NR 28.
Z wysuszonego surowca roślinnego zalanego odpowiednią ilością wody o temperaturze pokojowej i ogrzewanego w temperaturze 90° przez 30 min., otrzymuje się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedzią jest odwar, ponieważ proces opisany w pytaniu to właśnie proces uzyskiwania odwaru poprzez moczenie i gotowanie surowca roślinnego w wodzie.



📡 Brak połączenia internetowego