KWALIFIKACJA ROL12 - STYCZEŃ 2017 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Materiał kategorii 2 obejmuje produkty pochodzenia zwierzęcego, które nie są przeznaczone do spożycia przez ludzi, takie jak obornik i treść przewodu pokarmowego. Są one uważane za potencjalnie niebezpieczne materiały biologiczne, które mogą zawierać patogeny i zanieczyszczenia. Dlatego ich transport i składowanie są regulowane przez przepisy sanitarne.