Weryfikacja zgodności dostawy z dokumentacją oznacza potwierdzenie, że to, co przyjęto do magazynu/produkcji, odpowiada temu, co widnieje na dokumencie dostawy (np. liczba opakowań i łączna masa). W praktyce najbezpieczniejsze jest ważenie każdej paczki osobno, bo daje kontrolę nad każdą jednostką opakowaniową i pozwala ujawnić niezgodności, które "zginą" w uśrednieniu.
Odpowiedź "Ważąc każdą paczkę osobno." jest poprawna, ponieważ:
- umożliwia wykrycie braków w pojedynczych paczkach (np. jedna paczka ma mniej niż deklarowane 10 kg),
- pozwala potwierdzić sumę całej dostawy w sposób udokumentowany (można zapisać wyniki),
- minimalizuje ryzyko przyjęcia niepełnej partii, co ma znaczenie dla planowania produkcji pralin.
Dlaczego pozostałe propozycje są nieprawidłowe lub mniej właściwe:
- "Ważąc jedną paczkę i mnożąc jej wagę przez 10." – to metoda próbkowania bez uzasadnienia. Zakłada, że wszystkie paczki mają identyczną masę, co nie musi być prawdą. Jeden poprawny wynik nie gwarantuje zgodności całej partii.
- "Ważąc wszystkie paczki razem." – może dać informację o łącznej masie, ale nie pokaże, czy każda paczka spełnia deklarację. Dodatkowo łatwiej przeoczyć różnice między paczkami, a w przypadku reklamacji trudniej wskazać konkretną niezgodną sztukę.
- "Oceniając wagę paczek na oko." – nie jest pomiarem. Ocena wzrokowa jest obarczona dużym błędem i nie daje podstaw do potwierdzenia zgodności z dokumentacją.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy pytanie dotyczy sprawdzenia zgodności dostawy z dokumentami, wybieraj odpowiedź opartą na pomiarze i pełnej weryfikacji, a nie na szacowaniu lub uśrednianiu.
