PYTANIE NR 15.
Zapas mąki pszennej w magazynie piekarni na początku tygodnia wynosił 50 kg. W analizowanym tygodniu zakupiono i przyjęto do magazynu na podstawie dowodów
- Pz nr 18/01/17 370 kg mąki pszennej,
- Pz nr 19/01/17 250 kg mąki pszennej.
Zapas bieżący pozwalający na zachowanie ciągłości produkcji ustalono na poziomie 450 kg/tydzień. Ustal zapas nadmierny mąki pszennej na koniec tygodnia, jeśli w magazynie powinien znajdować się zapas rezerwowy w wysokości 50 kg.
