Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2022



PYTANIE NR 7.
Zgodnie z zasadami planowania jadłospisów do zestawu obiadowego, w skład którego wchodzą: boeuf Strogonow, kasza jęczmienna, sałatka z buraków, kompot z moreli, należy zaplanować
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Krem z brokułów to odpowiednia propozycja na dodatek do zestawu obiadowego, ponieważ jest lekki i świetnie komponuje się z cięższymi daniami takimi jak boeuf Strogonow i kasza jęczmienna.



📡 Brak połączenia internetowego