KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 1

PYTANIE NR 31.
Zidentyfikuj, które opakowanie jest najbardziej odpowiednie do przechowywania mrożonych filetów z ryb.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Opakowania próżniowe są najbardziej odpowiednie do przechowywania mrożonych filetów z ryb, ponieważ zapewniają one długotrwałe przechowywanie, minimalizując ryzyko rozwoju bakterii i utraty smaku.



📡 Brak połączenia internetowego