Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 28.
Zidentyfikuj, które z poniższych czynności jest niezgodne z procedurą mycia i dezynfekcji maszyn do obróbki ryb.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Po myciu i dezynfekcji, maszyny powinny być dokładnie wysuszone, aby zapobiec rozwojowi mikroorganizmów, które mogą prowadzić do zepsucia produktów rybnych.



📡 Brak połączenia internetowego