LOGOWANIE

Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2018

(Sporządzanie potraw i napojów)

ILOŚĆ PYTAŃ:
LIMIT CZASU:











Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2018':

- Które warzywo jest przedstawione na rysunku? ........
- Które środki spożywcze należy przechowywać w magazynie produktów suchych? ........
- Do grupy magazynów nieżywnościowych należy zaliczyć magazyn ........
- Którą technikę obróbki należy zastosować w przedstawionym procesie wykonania sałatki z czerwonej kapusty? "Cienko poszatkowaną kapustę skropić octem, obgotować przez około 2-3 minuty od wrzącej wody i ostudzić zimną wodą". ........
- Zamieszczony wykaz produktów do sporządzenia kawy po irlandzku należy uzupełnić ........
- Wypiek przedstawiony na rysunku sporządzony jest z ciasta ........
- Przedstawioną na rysunku końcówkę planetarnego robota wieloczynnościowego należy stosować do sporządzania ciasta ........
- Temperatura przechowywanych potraw w bemarze powinna wynosić ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO





📡 Brak połączenia internetowego