Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2022



PYTANIE NR 22.
Jak długo można przechowywać mleko w warunkach chłodniczych po otwarciu opakowania?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mleko jest podatne na rozwój bakterii. Po otwarciu opakowania, bakterie zaczynają się rozwijać. Chłodzenie opóźnia ten proces, ale nie eliminuje go całkowicie. Dlatego powinno się spożyć mleko w ciągu 2 dni, aby uniknąć ryzyka zatrucia pokarmowego.



📡 Brak połączenia internetowego