Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC2 - STYCZEŃ 2018



PYTANIE NR 9.
Do czego służy przedstawione na rysunku urządzenie stosowane w przetwórstwie jaj?
Do czego służy przedstawione na rysunku urządzenie
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Urządzenie przedstawione na zdjęciu to dezynfektor jaj, który jest używany do dezynfekcji jaj przed ich dalszym przetwarzaniem lub pakowaniem. Dezynfekcja jest kluczowym procesem w przetwórstwie jaj, mającym na celu eliminację drobnoustrojów zewnętrznych i zapewnienie bezpieczeństwa żywności.



📡 Brak połączenia internetowego