KWALIFIKACJA SPC1 - PAŹDZIERNIK 2016

PYTANIE NR 35.
Do dekoracji eklerków należy zastosować
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "pomadę", ponieważ jest to kremowa masa, która służy do ozdabiania i pokrywania wierzchu ciast, w tym eklerków.



📡 Brak połączenia internetowego