KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Śniadanie wiedeńskie to tradycyjny, pełny posiłek, który wymaga odpowiedniego nakrycia stołu. Do takiego śniadania podaje się sztućce o średniej wielkości, które są uniwersalne i wygodne w użyciu. Średnie widelce i noże stołowe są odpowiednie do większości dań serwowanych podczas śniadania wiedeńskiego, takich jak jajka, kiełbaski, pieczywo czy owoce. Są one wystarczająco duże, aby wygodnie operować nimi przy jedzeniu, ale nie tak duże jak sztućce obiadowe, co byłoby nieproporcjonalne do charakteru posiłku śniadaniowego.