Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2014 (test 2)



PYTANIE NR 12.
Do których badań laboratoryjnych produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego próbki powinny być pobierane w sposób sterylny?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pobieranie próbek produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego w sposób sterylny jest konieczne w badaniach mikrobiologicznych, ponieważ bakterie i inne mikroorganizmy mogą wpłynąć na wyniki badań. Dlatego ważne jest, aby próbki były pobierane w sposób sterylny, aby uniknąć zanieczyszczeń i uzyskać dokładne wyniki badania mikrobiologicznego.



📡 Brak połączenia internetowego