Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2008 (test 2)



PYTANIE NR 9.
Do produktów mlecznych fermentowanych nie zalicza się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Śmietanka nie jest produktem fermentowanym, ponieważ nie jest poddana procesowi fermentacji przez bakterie mlekowe. Produkty fermentowane są zazwyczaj jogurty, kefiry, maślanki czy kiszonki.



📡 Brak połączenia internetowego