KWALIFIKACJA HGT10 - CZERWIEC 2015

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sałatka grecka jest tradycyjnym daniem kuchni greckiej, które charakteryzuje się prostotą i świeżością składników. Kluczowym składnikiem tej sałatki jest ser feta, który jest białym serem produkowanym z mieszanki owczego i koziego mleka. Ser feta jest miękki, lekko słony i ma kremową teksturę, co doskonale komponuje się z innymi składnikami sałatki takimi jak oliwki, pomidory, ogórki i czerwona cebula. Pozostałe sery wymienione w odpowiedziach (parmezan, gouda, gorgonzola) nie są typowe dla tej potrawy i nie pasują do jej tradycyjnego przepisu.