Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Do sporządzenia sosu 'tzatziki' należy użyć

Accepted Answer

Sos tzatziki składa się z jogurtu, czosnku i świeżych ogórków, co stanowi podstawowe składniki...

Answer

majonezu, ogórków i grzybów marynowanych.

Answer

oleju, żółtek, soku z cytryny.

Answer

jogurtu, czosnku, świeżych ogórków.

Answer

oleju, warzyw, przecieru pomidorowego.

A.	oleju, żółtek, soku z cytryny.
B.	jogurtu, czosnku, świeżych ogórków.
C.	oleju, warzyw, przecieru pomidorowego.
D.	majonezu, ogórków i grzybów marynowanych.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2019