Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2010



PYTANIE NR 46.
Do wyjmowania z pieca konwekcyjno-parowego ciężkich i gorących naczyń z potrawami, należy używać rękawic
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Materiał termoizolacyjny zapewnia ochronę przed gorącem, dlatego należy używać rękawic do wyjmowania ciężkich i gorących naczyń z pieca konwekcyjno-parowego.



📡 Brak połączenia internetowego