Wykrawanie ozdób z lukru plastycznego polega na wycinaniu kształtów z rozwałkowanej masy (np. płatków, listków, gwiazdek). Do tej czynności stosuje się narzędzia mające krawędź tnącą i formę "foremki" lub "wykrawacza", dzięki czemu uzyskuje się powtarzalne elementy o równych brzegach.
Odpowiedź "ilustracji II" jest właściwa, ponieważ odpowiada narzędziu używanemu do wykrawania (wycinania) dekoracji z masy plastycznej. Taki sprzęt działa podobnie jak foremki do ciastek: dociska się go do masy, a następnie usuwa nadmiar i wyjmuje wycięty element.
Pozostałe odpowiedzi są błędne, jeśli przedstawiają narzędzia o innej funkcji, typowo spotykane przy dekorowaniu:
- narzędzia do modelowania (np. rylce, kulki, dłutka) – służą do nadawania faktury, falowania brzegów, cieniowania i wyginania płatków, ale nie wycinają kształtu z arkusza masy;
- narzędzia do wygładzania i wyrównywania powierzchni – poprawiają estetykę, lecz nie wykonują operacji wycinania;
- narzędzia do nakładania lub porcjowania masy (np. szpatuły) – wspierają pracę, ale nie zastępują wykrawacza.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy pytanie dotyczy "wykrawania", szukaj na ilustracji elementu o wyraźnej ostrej krawędzi roboczej i zamkniętym obrysie kształtu. To odróżnia wykrawacz od przyborów do formowania detali.
