KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2022

PYTANIE NR 29.
Do wykrawania ozdób z lukru plastycznego należy wykorzystać sprzęt przedstawiony na
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ilustracja II przedstawia zestaw foremek do wykrawania, które są typowo używane do formowania ozdób z lukru plastycznego. Pozostałe ilustracje przedstawiają: I - narzędzie do nakładania tekstury, III - formę silikonową do pieczenia, która nie służy do wykrawania, IV - narzędzie do cięcia i formowania ciasta, które również nie jest przeznaczone do precyzyjnego wykrawania małych ozdób z lukru.



📡 Brak połączenia internetowego