KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2023

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Eklery z kremem czekoladowym przeznaczone do sprzedaży samoobsługowej powinny być zapakowane w sposób, który zapewnia ich ochronę, a jednocześnie umożliwia klientom ocenę ich wyglądu bez konieczności otwierania opakowania. Przezroczyste pudełka polistyrenowe spełniają te wymagania, ponieważ są sztywne, co chroni eklery przed uszkodzeniem, a przezroczystość pozwala na ich oglądanie. Torby papierowe parafinowane, torebki foliowe termozgrzewalne i cienka folia aluminiowa nie oferują takiej samej widoczności produktu i ochrony.