W procedurze marży w turystyce kluczowe jest rozróżnienie: kto sprzedaje usługę klientowi (sprzedawca na dokumencie) oraz kto wykonuje poszczególne świadczenia w ramach imprezy (podwykonawcy/dostawcy).
Jeżeli klient kupuje imprezę turystyczną lub usługę turystyczną jako pakiet, stroną sprzedaży wobec klienta jest organizator. To on zawiera umowę z klientem, przyjmuje zapłatę oraz ponosi odpowiedzialność za wykonanie całości świadczenia. Dlatego to organizator imprezy turystycznej wystawia dokument potwierdzający sprzedaż w tej procedurze.
Odpowiedź "przedsiębiorstwo gastronomiczne" jest nieprawidłowa, ponieważ gastronomia jest zwykle elementem składowym (np. wyżywienie) realizowanym na rzecz organizatora, a nie bezpośrednią sprzedażą imprezy klientowi. Podobnie "obiekt oferujący usługi noclegowe" może świadczyć nocleg, ale nie musi być sprzedawcą całej imprezy – hotel wystawia własne dokumenty organizatorowi albo klientowi tylko wtedy, gdy klient kupuje nocleg bezpośrednio. Również "firma świadcząca usługi transportowe" realizuje przewóz jako część programu, lecz nie jest sprzedawcą pakietu, jeśli klient nabył imprezę w biurze podróży.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy w pytaniu pojawia się impreza turystyczna jako produkt dla klienta, najpierw ustal sprzedawcę wobec klienta (organizator/pośrednik), a dopiero potem rozważ dostawców usług cząstkowych (hotel, przewoźnik, gastronomia).
