Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2015



PYTANIE NR 39.
Firma cateringowa przyjęła zamówienie na obsługę biznesowego spotkania dla 30 osób. Zlecenie obejmuje obsługę bufetu kawowego. Jakie urządzenie należy zastosować do parzenia i wydawania kawy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zaparzacz o pojemności 6,5 l jest odpowiedni do obsługi spotkania dla 30 osób, ponieważ pozwala na przygotowanie większej ilości kawy w jednym cyklu, co usprawnia proces obsługi.



📡 Brak połączenia internetowego