Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - PAŹDZIERNIK 2013



PYTANIE NR 23.
Garnirowanie jest techniką
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Garnirowanie to sposób dekorowania potraw, poprzez dodanie elementów mających na celu wzbogacenie smaku, wyglądu i prezentacji dania. Dlatego poprawną odpowiedzią na pytanie "Garnirowanie jest techniką" jest "dekorowania potraw".



📡 Brak połączenia internetowego