W zadaniu podano relację zamienności: 15 g sera twarogowego zastępuje 100 g mleka. To typowy przykład proporcji prostej (im więcej mleka chcemy zastąpić, tym więcej sera potrzeba).
Krok 1: ustal, ile "porcji po 100 g" mieści się w 500 g mleka.
500 g = 5 × 100 g, czyli potrzebujemy pięciu takich samych porcji zamiennika.
Krok 2: pomnóż ilość sera przypadającą na 100 g mleka przez 5.
15 g × 5 = 75 g.
Wniosek: aby zastąpić 500 g mleka, należy przygotować 75 g sera twarogowego.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?
- 150 g – to wynik podwojenia 15 g (jakby 500 g było 200 g lub jakby pomylono mnożnik). Częsty błąd to nieuwzględnienie, że 500 g to aż 5 "setek".
- 750 g – wygląda jak pomylenie skali (np. 15 × 50) albo błędne założenie, że przelicznik dotyczy 10 g/1 g zamiast 100 g.
- 1 500 g – to skutek nieprawidłowego "przeniesienia" liczby 15 na 500 bez kontroli jednostek (np. traktowanie 15 jako 15% lub mnożenie 500 × 3).
Wskazówka egzaminacyjna: zawsze sprowadź dane do jednej, wygodnej porcji (tu: 100 g mleka), policz liczbę porcji, a dopiero potem przemnóż. Taki schemat ogranicza pomyłki rachunkowe.
