Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 10.
Ile kg mięsa bez kości należy przygotować do zastąpienia 30 jaj, jeżeli zgodnie z tabelą zamienności produktów, 80 g mięsa bez kości zastępuje 100 g (2 szt.) jaj?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mięso bez kości jest zamienne z jajami w stosunku 80 g mięsa na 100 g jaj. Aby zastąpić 30 jaj, potrzeba 1,2 kg mięsa bez kości.



📡 Brak połączenia internetowego