Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2018



PYTANIE NR 9.
Ile kg wypatroszonego drobiu może zastąpić 20 szt. jaj, jeśli zgodnie z tabelą zamienności produktów, 120 g wypatroszonego drobiu zastępuje 2 szt. jaj?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jeden gram wypatroszonego drobiu zastępuje 0,0167 szt. jaj (2 szt. jaj / 120 g wypatroszonego drobiu = 0,0167 szt. jaj / 1 g wypatroszonego drobiu). Zastąpienie 20 szt. jaj wymaga 1,334 g wypatroszonego drobiu (20 szt. jaj x 0,0167 szt. jaj / 1 g wypatroszonego drobiu = 1,334 g wypatroszonego drobiu). 1,334 g to równowartość 1,20 kg (1,334 g / 1000 = 1,20 kg).



📡 Brak połączenia internetowego