KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2009 (test 2)

PYTANIE NR 23.
Ile witaminy C zawiera danie zasadnicze?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć całkowitą zawartość witaminy C w daniu zasadniczym, należy pomnożyć ilość każdego składnika w gramach przez zawartość witaminy C w 100g tego składnika, a następnie zsumować otrzymane ilości witaminy C dla każdego składnika. Po przeprowadzeniu obliczeń otrzymujemy łączną zawartość witaminy C równą 35 mg.



📡 Brak połączenia internetowego