Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2017



PYTANIE NR 22.
Ile wynosi cena gastronomiczna netto 100 ml wina, jeżeli cena zakupu przez zakład gastronomiczny 1 butelki wina o pojemności 1,5 1 wynosi 75,00 zł, a marża gastronomiczna 200%?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Cena zakupu 100 ml wina wynosi 5 zł (75 zł / 1,5 l * 0,1 l), a marża wynosi 10 zł (5 zł * 200%). Cena gastronomiczna netto 100 ml wina jest sumą ceny zakupu i marży, czyli wynosi 15 zł (5 zł + 10 zł).



📡 Brak połączenia internetowego