Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 14.
Interpretując wyniki badań organoleptycznych, zauważasz, że próbka sera ma nieprawidłowy kolor. Które z poniższych działań powinieneś podjąć?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Nieprawidłowy kolor może wskazywać na problem z jakością surowca, procesem produkcji lub przechowywaniem. Przeprowadzenie dodatkowych badań jest kluczowe do ustalenia przyczyny problemu i zapewnienia jakości produktu.



📡 Brak połączenia internetowego