KWALIFIKACJA SPC4 - CZERWIEC 2021

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wydajność produkcji szynki gotowanej wynosi 110%, co oznacza, że z każdego kilograma surowca uzyskano 1.1 kilograma produktu końcowego. Wynik ten jest większy niż 100%, co sugeruje, że w procesie produkcji doszło do zwiększenia masy, prawdopodobnie przez dodanie wody lub innych składników.