Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 19.
Jaki jest najważniejszy element do uwzględnienia podczas planowania menu dla imprezy cateringowej?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Najważniejszym elementem do uwzględnienia podczas planowania menu dla imprezy cateringowej są oczekiwania i preferencje klienta. To klient decyduje, co chce serwować swoim gościom, a zadaniem technika żywienia i usług gastronomicznych jest spełnienie tych oczekiwań.



📡 Brak połączenia internetowego