W pytaniu chodzi o dobór rodzaju reklamy do masowego rozpowszechnienia informacji, czyli takiej, która dociera do szerokiej grupy odbiorców poprzez media masowe (mass media). Do mediów masowych zalicza się m.in. radio, telewizję, prasę i internet. Ich cechą jest możliwość przekazu do bardzo wielu osób w krótkim czasie.
Odpowiedź "Reklamę radiową." jest poprawna, bo radio jest klasycznym środkiem komunikacji masowej. Spot radiowy może zostać wyemitowany wielokrotnie, w określonych godzinach i programach, co pozwala szybko zwiększyć zasięg informacji o restauracji (np. otwarcie, nowa lokalizacja, promocja sezonowa).
Pozostałe propozycje to przykłady promocji o charakterze lokalnym:
- "Baner reklamowy w ogródku." – działa głównie na osoby, które fizycznie znajdują się w pobliżu ogródka lub przechodzą obok; zasięg jest przestrzennie ograniczony.
- "Pokaz umiejętności kulinarnych w restauracji." – to forma wydarzenia/animacji sprzedaży w miejscu świadczenia usługi; dociera do niewielkiej liczby uczestników w danym czasie.
- "Plakat reklamowy w okolicznych sklepach spożywczych." – choć może dotrzeć do wielu klientów, nadal jest to zasięg dzielnicowy/okoliczny, zależny od lokalizacji i ruchu w konkretnych sklepach.
W praktyce gastronomicznej ważne jest rozróżnienie: "co jest masowe" (kanał w mass media) kontra "co jest lokalne" (nośnik i wydarzenie w konkretnym miejscu). Pytanie nie ocenia, co "najbardziej opłaca się dziś", tylko sprawdza klasyfikację reklamy według zasięgu.
