Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL4 + ROL5 - CZERWIEC 2012



PYTANIE NR 14.
Jako surowiec dla przemysłu cukrowniczego najlepiej nadaje się odmiana buraka
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odmiana buraka o drobnych korzeniach i zawartości cukru od 19% do 21% jest najlepsza jako surowiec dla przemysłu cukrowniczego, ponieważ taki burak ma najwyższą wydajność w produkcji cukru. Im większa zawartość cukru w buraku, tym większa ilość cukru można z niego uzyskać, a mniejsze korzenie ułatwiają proces produkcji.



📡 Brak połączenia internetowego