Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2010



PYTANIE NR 6.
Kaszę jaglaną ze względu na skład chemiczny zalicza się do środków żywnościowych
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kasza jaglana zaliczana jest do środków żywnościowych węglowodanowych ze względu na wysoką zawartość skrobi (ok. 70%) oraz niską zawartość białka i tłuszczu. Węglowodany są podstawowym źródłem energii dla organizmu.



📡 Brak połączenia internetowego