Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2014



PYTANIE NR 23.
Kelner, nakrywając stół na przyjęcie zasiadane, powinien wyłożyć kolejno:
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z zasadami etykiety i praktyką w zakresie nakrywania stołu na przyjęcia zasiadane, pierwszym krokiem jest ułożenie porcelany (talerze), następnie sztućców obok talerza, później szkła nad talerzem oraz na końcu serwetek, które mogą być umieszczone na talerzu lub obok. Ta kolejność zapewnia logiczny i estetyczny układ stołu, który jest zarówno funkcjonalny, jak i przyjemny dla oka.



📡 Brak połączenia internetowego