KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2023

PYTANIE NR 7.
Kilkudniowe przechowywanie warzyw i owoców w szczelnie zamkniętych opakowaniach plastikowych powoduje
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kilkudniowe przechowywanie warzyw i owoców w szczelnie zamkniętych opakowaniach plastikowych powoduje rozwój i aktywność drobnoustrojów, ponieważ brak przepływu powietrza i wilgotność sprzyjają temu procesowi.



📡 Brak połączenia internetowego