KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2019

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Krem russel waniliowy jest rodzajem kremu cukierniczego, który przygotowuje się poprzez podgrzewanie składników. Proces ten jest znany jako "grzanie", co oznacza, że odpowiedź "grzanych." jest poprawna. Kremy gotowane, zaparzane i sporządzane na zimno różnią się metodami przygotowania, które nie odpowiadają procesowi przygotowania kremu russel.