Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.12 - Organizacja żywienia i usług gastronomicznych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Która cecha przyjęcia nie jest charakterystyczna dla bankietu angielskiego?

Accepted Answer

Bankiet angielski jest zazwyczaj organizowany wieczorem lub wczesnym popołudniem, a nie w porze...

Answer

Organizowanie w porze porannej (od 8.00 - 12.00).

Answer

Czas trwania około 1,5 godziny.

Answer

Brak miejsc siedzących dla gości.

Answer

Przygotowanie stołów w formie bufetu.

A.	Brak miejsc siedzących dla gości.
B.	Przygotowanie stołów w formie bufetu.
C.	Organizowanie w porze porannej (od 8.00 - 12.00).
D.	Czas trwania około 1,5 godziny.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2006