KWALIFIKACJA CHM4 - CZERWIEC 2022

PYTANIE NR 35.
Którą metodą można oznaczyć zawartość tłuszczów w produktach roślinnych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda ekstrakcyjna jest odpowiednia do oznaczania zawartości tłuszczów w produktach roślinnych, ponieważ pozwala na wyodrębnienie tłuszczów z matrycy próbki za pomocą odpowiedniego rozpuszczalnika.



📡 Brak połączenia internetowego