Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT10 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 40.
Którą potrawę powinna gospodyni zaproponować gościowi na diecie wegańskiej?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W diecie wegańskiej unika się produktów pochodzenia zwierzęcego. Spośród podanych opcji, jedynie "Pieczeń z marchewki i cukinii" jest daniem wegańskim, ponieważ składa się wyłącznie z warzyw. Pozostałe odpowiedzi zawierają składniki pochodzenia zwierzęcego: "Udziec jagnięcy z rozmarynem" i "Pieczonego halibuta w panierce" to dania mięsne, a "Omlet z ziołami w pomidorach" zawiera jajka, które są wykluczone w diecie wegańskiej.

📡 Brak połączenia internetowego