Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 23.
Którą potrawę sporządzaną z mięsnej masy mielonej należy wykończyć panierunkiem z bułki tartej z grzankami?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sznycel ministerski jest potrawą wykonaną z mielonego mięsa i jest podawany z bułką tartą. Panierka z bułki tartej jest charakterystyczna dla sznycela ministerskiego, więc to właśnie ta potrawa powinna być wykończona tą panierką z grzankami.



📡 Brak połączenia internetowego