Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2014



PYTANIE NR 3.
Która technika polega na dzieleniu upieczonych tuszek drobiu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Tranżerowanie to technika polegająca na dzieleniu upieczonych tuszek drobiu na mniejsze części za pomocą noża.



📡 Brak połączenia internetowego