KWALIFIKACJA HGT1 - STYCZEŃ 2017

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Osoby z nietolerancją glutenu powinny unikać produktów zawierających gluten, który znajduje się m.in. w pszenicy, życie, jęczmieniu. Sałatka owocowa z lodami jogurtowymi jest deserem, który zazwyczaj nie zawiera składników z glutenem, w przeciwieństwie do szarlotki, śliwek w cieście kruchym oraz pierogów, które tradycyjnie przygotowuje się z mąki zawierającej gluten.