Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - PAŹDZIERNIK 2013



PYTANIE NR 30.
Który deser należy zestalić żelatyną?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mus porzeczkowy należy zestalić żelatyną, ponieważ jest to deser na bazie soku, który wymaga związania za pomocą żelatyny.



📡 Brak połączenia internetowego