Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Który środek spożywczy nie zawiera cholesterolu?

Accepted Answer

Pestki dyni nie zawierają cholesterolu, ponieważ są one roślinne, a cholesterol występuje tylko...

Answer

Mięso wołowe.

Answer

Masło ekstra.

Answer

Pestki dyni.

Answer

Smalec gęsi.

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2023