Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT11 - CZERWIEC 2022



PYTANIE NR 13.
Który z dodatków należy zaplanować do zupy krem z kalafiora?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Groszek ptysiowy jest tradycyjnym dodatkiem do zup kremów, w tym zupy krem z kalafiora. Jest to lekki, chrupiący dodatek, który dodaje tekstury i smaku do gładkiej konsystencji zupy krem. Pozostałe odpowiedzi, takie jak kluski lane, kołduny z mięsem czy pasztecik z kapustą, są zbyt ciężkie lub niepasujące do delikatnej struktury i smaku zupy krem z kalafiora.



📡 Brak połączenia internetowego