Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 2.
Który z poniższych systemów jest najbardziej odpowiedni do zapewnienia ciągłego doskonalenia jakości we wszystkich aspektach organizacji przetwórczej mięsa?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
TQM (Total Quality Management) to holistyczny system zarządzania jakością skoncentrowany na ciągłym doskonaleniu jakości we wszystkich aspektach organizacji. Inne systemy, takie jak HACCP, GMP i ISO 22000, skupiają się na innych aspektach zarządzania jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności.



📡 Brak połączenia internetowego